Beschreibung
"Salz des Lebens" Dieses grobe, ayurvedische Kristallsalz, 5 – 20 mm, ist vor ungefähr 300 Millionen Jahren durch Austrocknung des Urmeeres entstanden. Der Geschmack ist milder, nicht so scharf-salzig. Bestens geeignet zum Haltbarmachen von Speisen und zum Würzen von Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten, etc. Tipp: Ayurvedisches Kristallsalz eignet sich hervorragend zur Herstellung einer Salzsole: Füllen sie in ein Glas (kein Kunststoff) Kristallsalzbrocken und gutes Trinkwasser. Nach ca. 1 Stunde haben sie eine Solelösung mit ca. 26 % Salzanteil. Es sollte nach Abschluss des Lösungsvorgangs noch ungelöstes Salz in der Sole verbleiben. Kilopackung – ideal für den großen Verbrauch!
